mishi i kultivuar
Kërkesa e parë për liçencën e mishit të kultivuar
Një kompani izraelite pret dritën jeshile të Zyrës Federale të Sigurisë Ushqimore dhe Veterinarisë (USAV) në Zvicër për të prodhuar mishin e parë sintetik, që e ka origjinën në tokën europiane.
Aleph Farms ka dorëzuar dosjen në Zvicër, në pritje të lançimit të produkteve të saj edhe në Singapor dhe Izrael.
Mishi i kultivuar, më i dëmshëm për mjedisin se mishi organik
Ajo që mendohej se ishte një alternativë më miqësore me mjedisin sesa mishi organik, në fakt nuk është aspak e tillë. Mishi i kultivuar mund të ketë impakt më të madh negativ në mjedis sesa mish organik, thotë një studim i kryer në UC Davis.
